紅茶の先生になりたい!~紅茶教室講師記録~

Cha Tea紅茶教室専属講師が綴る、紅茶日記

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秋を楽しむミルクティーの極意②

2011'10.13 (Thu)

20111012_01.jpg

銀座三越での外部セミナー、無事に終了致しました♪
たくさんの方に来ていただきました。
ありがとうございました。

ぜひ、おうちでもおいしいミルクティーを楽しんでください!

さてさて、日暮里のcha tea紅茶教室では10・11・12日の3日間は、Open dayでおうちを開放していました。
3日間で多くの方に来ていただき、本日終了致しました。
ありがとうございました。
とてもにぎやかな3日間でした。
通常は会員の生徒様のみしか開放していませんので、一般の方はまた来年かしら!?
またお会いできるのを楽しみにしております。
紅茶に興味をもたれた方は、是非、ファーストレッスンでお待ちしておりますね。
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秋を楽しむミルクティーの極意

2011'10.06 (Thu)

20111006_01.jpg

昨日は天候の悪い中、銀座三越のセミナーにお越しいただいて、ありがとうございました。
紅茶の味の違いや、牛乳の味の違いなど飲み比べしていただき、もちろんおいしい紅茶の淹れ方もレクチャー♪
ミルクティーを一口飲んで「おいしい~♪」と喜んでいただけて、嬉しいです☆
ぜひ、おみやげのウバをおうちでいれて、おいしいミルクティーを楽しんでください。

また、来週にも開催いたします。
お席が若干空いているようですので、ご興味のある方は直接
銀座三越さんにお申し込みください。

10月11日(火) 10:30~12:00 秋を楽しむミルクティーの極意 10/11 お申し込みはこちら

銀座三越セミナー

2011'10.03 (Mon)

デンマークのセミナーが終わって間もないですが、今度は銀座三越さんでのセミナーがはじまります♪
肌寒い秋になると恋しくなるミルクティー。
そんなミルクティーをおいしく頂く極意を、英国王立化学協会から発表された「一杯の完璧な紅茶の淹れ方」をベースに、産地のテイスティング、牛乳のテイスティングなど、盛りだくさん楽しんで頂きます♪

こちらの講座ですが、お申し込みは直接銀座三越様までお願い致します。
インターネット予約のみとのことですので、サイトからお申し込み下さい。

10月5日(水) 14:30~16:00 秋を楽しむミルクティーの極意  10/5 お申し込みはこちら
10月11日(火) 10:30~12:00 秋を楽しむミルクティーの極意 10/11 お申し込みはこちら

英国アンティーク家具

2011'10.02 (Sun)

2011102_01.jpg

上の写真のイス見覚えのある方もいるのでは?
cha tea紅茶教室で使っていた英国アンティークのイス。
座面の布を張り替えて、我が家にお嫁にやってきました♪
お部屋がシンプルなので、布は柄物を選んでみました。
布が変わるとイスの雰囲気もガラッと変わりますね。
とてもかわいらしく変身し、ルンルンです。
ちょっと私には甘すぎるテイストですが、気に入っています☆

この日は寒くなってきてミルクティーが恋しくなり、ミルクティーに合わせてスコーンを焼きました。
夫と一緒にクリームティーを満喫。
お気に入りのイスを眺めながらのティータイムは、また格別です!

Royal Copenhagen

2011'10.01 (Sat)

20110901_01.jpg

日吉校の生徒様からのご縁ではじまった、NPO法人「デンマークの食と暮らし研究会」のセミナーも今回で4回目を迎えました!
今回はデンマークを代表する陶磁器メーカー「ロイヤル・コペンハーゲン」をテーマに、いつもと場所を変えcha tea紅茶教室のサロンで開催致しました。
いつも開催している場所とは違うので、迷われてしまうのでは?と心配していたのですが、みなさん時間前には全員揃っていて、無事たどり着いてほっといたしました。

お部屋のディスプレイは、コペンハーゲンの食器に囲まれて、デンマークにいるような気分に。
デンマーク・インテリア・食器・紅茶・旅行などお好きな方が14名集い、楽しい時間が過ごせました♪
参加者もリピーターの方が多く、
「いつも楽しみにしています。また、来月楽しみにしていますね☆」
なんてお声をかけて頂けると、とても嬉しいです。
また、セミナーを開催する際には皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

皆様ありがとうございました。

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プロフィール

*Ritsue*

Author:*Ritsue*
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。教室では「りっつん」の愛称で呼ばれています。
紅茶・洋食器・英国菓子など、お茶周りに関するものが大好きです♪紅茶教室の講師の日常を綴ります

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